Baltar espumoso ha sido creado por muestro enólogos buscando destacar su carácter fresco, varietal y frutal, con especial cuidado en el desarrollo de una aguja natural, persistente, atractiva y bien ensamblada.

Se comercializa en las elaboraciones brut, semiseco y dulce. Y la elaboración baja en alcohol con tan solo 7º.  Un espumoso ampliamente demandado en el mercado internacional por su atractiva imagen.

Caja Baltar Brut Nature

SKU: 8247
48,00 € Precio
45,00 €Precio de oferta
  • Composición Varietal: 100% Chardonnay, elaborado por el método Champenoise
    Origen Varietal: Marca de calidad diferenciada CUEVA

    Descripción Cata 
    Vista: Color amarillo dorado, limpio y brillante, burbuja muy fina con formación de persistentes rosarios y coronas.
    Nariz: Aromas frutales frescos junto con notas cítricas y amielados.
    Gusto: de aguja fina que nos produce volumen en boca y nos da una notable fase retronasal. Fresco y equilibrado con posgusto intenso y elegante.
    Maridaje: perfecto maridaje con mariscos pescados y carnes blancas.
    Temperatura de Servicio: entre 5 – 7 ºC
    Grado Alcohol: 11,5º
    Acidez: 5,0- 6,5 gr/l tartárico
    PH: 3,20 - 3,35
    Azúcar Residual: 5g/l
    Embotellado: Botella Cava 75cl.